Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookies. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s našim používáním souborů cookies. 

KONTAKTY

ManuČoko – Václav Kozlík
Spartakiádní 258/4
40010, Ústí nad Labem
tel: +420 722 943 004
napište nám
IČ: 07145802

ZBOŽÍ V AKCI

naše cena 79,00 Kč (2,86 EUR)
skladem
naše cena 95,00 Kč (3,44 EUR)
skladem

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

naše cena 79,00 Kč (2,86 EUR)
skladem
naše cena 79,00 Kč (2,86 EUR)
skladem
naše cena 79,00 Kč (2,86 EUR)
skladem

O nás

Naše firma byla založena v roce 2018, ale první úvahy a nápady přišly už o dva roky zpět.

Zprvu to byl jen zájem o historii čokolády, pak nás začalo zajímat jak se čokoláda vyrábí a to byl prvopočátek naší malé výrobny čokolády.

Po pár měsících samostudia a stovek hodin strávených na internetu a v odborné literatuře, se výroba čokolády stala z teorie skutečností.

První kdo ochutnal hotové tabulky čokolády, byla rodina a přátelé. Od nich jsme dostávali jen samé kladné reakce, což nás začalo posouvat dál.

Pak přišla fáze vymýšlení finálních receptur. Ta zabrala taky spoustu času a spoustu ochutnávek. Člověk by si řekl, že už je hotovo. Bohužel ještě ne.

Nyní nás čekalo vše zlegalizovat, abychom mohli čokoládu vyrábět oficiálně. Jelikož jsme cítili podporu ze strany rodiny a přátel, nezbylo nám nic jiného, než se do toho pustit. Tato fáze byla asi to nejnáročnější, co nás od začátku potkalo. Úřady, prostory k výrobě, vybavení, obaly, materiál, účetní…toto vše se muselo zařídit.

Jen díky silné vůli nevzdat se, se mohla v roce 2019 spustit výroba.

A proč vlastně čokoláda?

Čokoládu má rád přeci skoro každý. Je jen málo lidí kteří ji nemusí.

Nás hlavně žene to, že ji děláme tak jak by se měla dělat. U nás nám každá čokoláda projde rukama a je jí věnována ta nejvyšší péče.

Čokoládu vyrábíme výhradně řemeslným způsobem, od zpracování kakaových bobů, po samotné ruční balení.