Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookies. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s našim používáním souborů cookies. 

Odmítnout vše můžete zde.

KONTAKTY

ManuČoko – Václav Kozlík
Spartakiádní 258/4
40010, Ústí nad Labem
tel: +420 722 943 004
napište nám
IČ: 07145802

ZBOŽÍ V AKCI

naše cena 87,00 Kč (3,15 EUR)
skladem

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

naše cena 87,00 Kč (3,15 EUR)
skladem
naše cena 87,00 Kč (3,15 EUR)
skladem
naše cena 87,00 Kč (3,15 EUR)
skladem

O nás

Naše firma byla založena v roce 2018, ale první úvahy a nápady přišly už o dva roky zpět.

Zprvu to byl jen zájem o historii čokolády, pak nás začalo zajímat jak se čokoláda vyrábí a to byl prvopočátek naší malé výrobny čokolády.

Po pár měsících samostudia a stovek hodin strávených na internetu a v odborné literatuře, se výroba čokolády stala z teorie skutečností.

První kdo ochutnal hotové tabulky čokolády, byla rodina a přátelé. Od nich jsme dostávali jen samé kladné reakce, což nás začalo posouvat dál.

Pak přišla fáze vymýšlení finálních receptur. Ta zabrala taky spoustu času a spoustu ochutnávek. Člověk by si řekl, že už je hotovo. Bohužel ještě ne.

Nyní nás čekalo vše zlegalizovat, abychom mohli čokoládu vyrábět oficiálně. Jelikož jsme cítili podporu ze strany rodiny a přátel, nezbylo nám nic jiného, než se do toho pustit. Tato fáze byla asi to nejnáročnější, co nás od začátku potkalo. Úřady, prostory k výrobě, vybavení, obaly, materiál, účetní…toto vše se muselo zařídit.

Jen díky silné vůli nevzdat se, se mohla v roce 2019 spustit výroba.

A proč vlastně čokoláda?

Čokoládu má rád přeci skoro každý. Je jen málo lidí kteří ji nemusí.

Nás hlavně žene to, že ji děláme tak jak by se měla dělat. U nás nám každá čokoláda projde rukama a je jí věnována ta nejvyšší péče.

Čokoládu vyrábíme výhradně řemeslným způsobem, od zpracování kakaových bobů, po samotné ruční balení.